De alvleesklier en uw dagelijkse bezigheden

Ochtend
In onze drukke maatschappij komt het steeds vaker voor dat mensen later ’s-ochtends eten of pas ontbijten op hun werk. Hierdoor komen er geen nieuwe koolhydraten binnen in ons lichaam waardoor onze bloedsuikerspiegel daalt. De eilandjes van Langherhans worden aangezet om meer glucagon en minder insuline aan te maken. Een lager gehalte aan insuline zorgt ervoor dat het lichaam zuiniger zal omgaan met glucose.

Middag en avond
Als men gegeten heeft stijgt onze bloedsuikerspiegel. De alvleesklier reageert hierop door meer insuline aan te maken waardoor onze bloedsuikerspiegel weer daalt.
Naast het aanmaken van insuline wordt op het moment van lunchtijd onze alvleesklier ook aangezet om alvleeskliersap aan te maken. Deze sap stroomt in het spijsverteringskanaal om de eiwitten, koolhydraten en vetten in ons voedsel te verteren.