De alvleesklier werkt samen met de lever en de galblaas. Deze drie organen zijn perfect op elkaar afgestemd en reguleren samen de productie en afscheiding van diverse stoffen. Hierdoor wordt er geen energie verspilt en komen er geen overtollige stoffen in ons lichaam. Hun werking wordt gereguleerd door een complex controlemechanisme, het neuro-endocriene stelsel. Dit stelsel omvat zenuwprikkels, hormoonprikkels en variaties in het gehalte van diverse stoffen in het bloed. Dankzij dit stelsel zijn de drie organen met elkaar en met andere organen verbonden.
Het belangrijkste element is hierbij de feedbackloop. Een orgaan wordt beïnvloed door zijn eigen werking. De alvleesklier produceert bijvoorbeeld hormonen als reactie op veranderingen in de bloedsuikerspiegel. Deze hormonen beïnvloeden het suikergehalte in het bloed. Daardoor wordt de productie van hormonen door de alvleesklier beïnvloed.
